調理食品 法規 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 14 筆

完整食品包裝標示相關法規(下)

一、注脂肉食品之定義:指以畜肉為原料,經油脂或以油脂混加食品原料、食品添加物注入、調理過程製造之產品。·二、應標示之食品及食品業者:包裝注脂肉食品、販售散裝注脂 ...

法規新訊-訂定「食品良好衛生規範準則」(2014

「法源法律網」為專業法學資料庫,收錄:法規(憲法、法律、法規命令、行政規則、地方法規)、司法判...八、供應生冷食品者,應於專屬作業區調理、加工及操作。

冷凍調理包"必須符合哪些食品檢驗標準

2021年2月27日—兩項檢驗標注意事項:一、包裝食品標示販售包裝的食品,一定要符合法規!根據食品安全衛生管理法-第22條:食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文 ...

冷凍食品類微生物衛生標準、八大營養標示成分分析

2020年4月14日—冷凍食品需要符合「冷凍食品類微生物衛生標準」,此項法規分別針對不同...後才能食用的冷凍食品,除了保存方法和條件外,還需要加標熱調理條件(烹煮 ...